豊富な味のバリエーション!メニューに迷ったら、、

常時8種類以上の豊富なバリエーションが楽しめる、金沢市の「らーめん松田屋(まつだや)」の人気メニューを大紹介!初めてご来店のお客様やメニューに迷われた方は、こちらを参考にご注文ください。当店のウリはベースのスープにあります。豚骨特有の臭みを丁寧に取り除き、継ぎ足し続けるコク旨い白濁スープは絶品です。当店のラーメンを召し上がる際はぜひスープにも注目してお楽しみください。

特濃人気No.1

※表示価格は全て税込みです。

※大盛り不可
※替え玉100円

900

メニューの中で最も味が濃く、ガツンとパンチがありながらも、奥深い味わいが特長です。背脂の甘みとコク、厳選した四種の魚介節の香りが一体になった食べ応えのある自信の一杯です。

背脂魚介らーめん

背脂醤油らーめん

背脂醤油らーめん

850
※大盛り不可

醤油と背脂の甘み、豚骨の旨味が効いた珠玉の一杯。コクがあり、ついついスープを飲み干したくなる味です。醤油は濃口を使用。普通の醤油ラーメンでは物足りない方にもおすすめです。

ピリ辛担々麺

背脂醤油らーめん

900
※大盛り不可

風味豊かなゴマの香りが食欲をそそる、松田屋オリジナルの担々麺。ピリッとした辛さがやみつきになり、リピーター続出の人気の一杯です。


辛いらーめんの全て辛さが
選べるようになりました!

激辛・鬼辛・爆辛etc・・・
美味しく食べられる辛さになっています!
あなたのお好みを見つけてください!!

辛さが選べる

常時8種類以上

松田屋のラーメンはこだわりの豚骨スープをベースに様々な味付けをし、常時8種類以上の味をご用意しています。その日の気分に合わせてお好きなラーメンをお楽しみください。

※表示価格は全て税込みです。

魚介

四種の厳選した魚介節の効いたラーメンです。当店のベーシックな味です。

《魚介系ラーメン》

※一例です。

煮干し

煮干しから丁寧にとった出汁を加えたラーメンです。同じ魚出汁系でも魚介系ラーメンとはまた違ったおいしさです。

《煮干し系ラーメン》

※一例です。

焦がし

香ばしい焦がしニンニク油を加えたラーメンです。豚骨醤油ラーメンとの相性はお墨付きです。

《焦がし系ラーメン》

※一例です。

辛

担々麺や台湾らーめんなどの辛い麺シリーズ。各20食限定です。

《辛い系ラーメン》

※一例です。

創作

松田屋オリジナルの創作麺シリーズ。味噌×豚骨×スパイスがヤミツキになるカレーらーめんが人気です。

《創作系ラーメン》

※一例です。

鶏塩ラーメン

お酒を飲んだ後のシメの一杯にもおすすめ。昔ながらの醤油らーめんや鶏塩らーめんが人気です。

《あっさり系ラーメン》

※一例です。

つけ麺

当店オリジナルのつけ麺。

《つけ麺シリーズ》

各 一玉900円/二玉1,000円
各トッピングも可能です!

限定麺

季節限定のメニューもご用意しています。メニュー内容は変わります。

《限定麺》

※一例です。

限定麺はこちら

サイドメニューはこちらラーメンにもう一品!

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